Alexandre Rat in Sermiers Premier Cru
Die perfekten Sommer-Terrassen Champagner. Ein richtig idyllisches Familienweingut im kleinen Ort Sermiers südlich von Reims in der Region Montagne de Reims. Alexandre und Isabelle Rat bewirtschaften 4,5ha Reben mit Herzblut und Leidenschaft. Ihre Reben sind durchschnittlich 60 Jahre alt. Der Hauptanteil besteht aus Meunier, mit über 70%. Ca. 20% entfallen auf Chardonnay und die restlichen ca. 10% sind mit Pinot Noir bepflanzt. Die Meunier-Traube liebt das Terroir von Sermiers. Daher haben wir uns auch für das Cuvèe M Brut Nature, einen 100% igen Meunier Champagner enschieden. Ebenso für die Brut Sélection, welche der Einstiegs-Champagner von Alexandre und Isabelle ist. Der Einstiegs-Champagner ist das 1&1 des Winzers. Also, gleich mal ein Probepaket bestellen ! Und das Beste: ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.
Sebstverständlich haben wir noch von bestehenden Winzern unsere Bestände aufgefüllt, damit wir für 100% Champagne in München bestens bestückt sind wenn wir schon den Weg in die Champagne machen.
- dabei geniessen wir natürlich auch diese herrliche Landschaft-
