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Von uns persönlich für Sie ausgesucht
Seit jeher verwöhnen wir in unserem Hotel am Hirschhorn unsere Gäste mit exklusiven Produkten. Mit unserem Shop Champagner Emotion möchten wir unseren Gästen wie Interessierten die Chance bieten, sich unsere hoteleigenen Genusserlebnisse bequem auch nach Hause zu holen.

Grappa

Grappa ist italienisch für Tresterbrand

Grappa wird nämlich nicht direkt aus Trauben destilliert – das wäre ein Traubenbrand. Er wird auch nicht durch die Destillation von Wein gewonnen – das wäre Weinbrand, Brandy

oder Cognac (wenn er aus der richtigen Region Frankreichs kommt). Was zum Grappa destilliert wird, sind Trester, eigentlich ein Nebenprodukt der Weinherstellung. Grappa ist also ein Tresterbrand, der sich nur dann „Grappa“ nennen darf, wenn er in Italien hergestellt wurde.