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Pechstein Forst Riesling - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Pechstein Forst Riesling - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

  • 100% Riesling
  • Großes Gewächs der Pfalz
  • Deidesheim
Normaler Preis 189,00 €
Normaler Preis 189,00 € Verkaufspreis 189,00 €
Stückpreis Fl.  0.75L( 252,00 €  pro  L )
Sale Ausverkauft
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Jahrgang
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Beschreibung

Großes Gewächs der Pfalz, Riesling trocken der Lage "Forster Pechstein" vom Weingut Dr.Bürklin-Wolf aus Wachenheim.

Die außergewöhnlichsten Forster Rieslinge kommen aus dem "Pechstein". Der hohe Basaltanteil, vulkanischen Ursprungs macht die Lage so besonders. Das vulkanische Gestein, sandiger Lehm und Ton führen zu perfekter Reife, aber auch einem guten Wasserspeicher und hoher Mineralität.

Die Pechstein-Rieslinge strotzen nur so vor Kraft, Mineralität und Eleganz. Feine Salzigkeit gepaart mit reifem Steinobst, Würze, tiefer Mineralität und eleganter Säure machen diesen Wein unverkennbar. Die Weine ist so klar und glänzend in ihrer ganzen Stuktur und Aromenwelt wie man es sonst nicht findet.

Die Großen Gewächse aus Pechstein und Kirchenstück von Bürklin Wolf sind Kult und Kultur! Zwei der best bewertesten Lagen Deutschlands von einem der besten Erzeuger Deutschlands!

Zusätzliche Informationen

Alk.
13,0% vol.
Region
Pfalz
Sonstiges
Enthält Sulfite
Weinart
Großes Gewächs, Weißwein
Weingut
Dr. Bürklin-Wolf, Deidesheim
Jahrgang
2009, 2016, 2017, 2018, 2019
Geschmack
trocken
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Über die Marke
Über Weine

Über Weine

Wein wird seit seit Jahrtausenden auf der ganzen Welt angebaut und ist uns zum lieben Begleiter in vielen Lebensbereiche geworden zum Essen, in geselliger Runde, bei Feierlichkeiten und vielen mehr…... Es gibt zu jeder Gelegenheit den richtigen Wein.

In unserem Shop finden Sie eine große Anzahl an Großen Gewächsen aus Deutschland.

Großes Gewächs bezeichnet die höchste Klassifikationsstufe für trockene Weine aus Weingütern, die Mitglied des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter e. V. sind.

Die Weine müssen aus einer vom VDP genau abgegrenzten „Großen Lage“ stammen.

Bei uns finden Sie eine einzigartige Jahrgangstiefe der Großen Gewächse Pfalz !

Bürklin-Wolf

Faszination Kirchenstück – der Montrachet der Pfalz Die Bedeutung des Kirchenstück-Weinbergs für den Weinbau in der Pfalz kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden. Umgeben von anderen berühmten Lagen der Gemeinde Forst wie Jesuitengarten, Ungeheuer oder Pechstein nimmt dieser nur 3,6 Hektar große Weinberg eine herausragende Stellung ein. Bereits in der königlich-bayrischen Lagenklassifikation von 1828 wurde das Kirchenstück als einziger Weinberg mit der Höchstnote von 65 Punkten bewertet.

Unsere Werte

Seit jeher verwöhnen wir in unserem Hotel am Hirschhorn unsere Gäste mit exklusiven Produkten. Mit unserem Shop Champagner Emotion haben wir vor 10 Jahren einen professionellen und umfangreichen Shop für qualitativ hochwertige Winzer-Champagner, Weine und Grappa ins Leben gerufen.

Ob aus unserer Heimat, der Pfalz oder eigens von uns aus Frankreich und Italien importiert: Jedes Produkt haben wir selbst verkostet und die Produktion wie Erzeuger eingehend geprüft. Denn erst wenn es unseren Ansprüchen gerecht wird, geben wir es an Sie weiter. Damit Sie stets das Ausgezeichnetste für Ihren Moment haben!

Unser Augenmerk liegt dabei besonders auf unserer großen Champagner-Auswahl. Doch unser Genießer-Herz schlägt nicht nur für die besten Winzer-Champagner. Daher finden Sie hier auch Weine der Spitzenklasse und eigens für uns abgefüllte Grappas.

EXKLUSIVES SORTIMENT

Entdecken Sie bei uns die Champagne neu! -von Nord nach Süd- Champagner der Spitzenklasse von kleinen, renommierten und qualitätsbewussten Winzern. Man schmeckt mit jedem Schluck das Herzblut, die Philosophie – einfach Champagne pur – Autentisch, klar, rein und garantiert zu fairen Preisen.

Kostenlose Beratung

Unschlüssig, was Sie bestellen sollen oder haben Sie Fragen zu Ihrer Bestellung oder zu unseren Produkten? Dann kontaktieren Sie uns! Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und stehen Ihnen gerne mit unserer Erfahrung bei der richtigen Wahl zur Seite.

Zur Beratung

Häufig gestellte Fragen

Wie hoch sind die Versandkosten?

Die Versandkosten betragen 7,50 Euro pro Paket. Ab einem Einkauf von 300 Euro ist der Versand kostenfrei. Alternativ können Sie uns auch besuchen, Wellness und gutes Essen genießen, und dann entfallen die Versandkosten ebenfalls.

Gibt es nur Champagner?

Natürlich nicht, wir bieten nicht nur Champagner an. In unserem Sortiment finden sich außerdem ausgesuchte Weine von kleinen, qualitätsbewussten Winzern aus Deutschland, Frankreich und Italien. Wir präsentieren eine einzigartige Bandbreite und Jahrgangstiefe an Großen Gewächsen aus der Pfalz. Darüber hinaus führen wir Grappa aus einer Familiendistillerie direkt im Piemont zu einem sagenhaften Preis-Leistungs-Verhältnis.

Was ist anders an Winzer-Champagner?

Winzer-Champagner unterscheidet sich durch die Philosophie des einzelnen Winzers, der oft nur über wenig Anbaufläche verfügt. Ein Kellermeister sorgt für Individualität und einzigartige Merkmale, was im Gegensatz zu den großen Häusern steht, wo das Motto "Viele Köche verderben den Brei" gilt.

Sind Winzer-Champagner so gut wie die der bekannten Champagner-Häusern?

Nein, Winzer-Champagner sind sogar besser als die von bekannten Häusern, weil sie individueller sind!

Ist Champagner immer ein Cuvée von den drei Rebsorten ?

Nein, die allgemein verbreitete Meinung, dass Champagner immer ein Cuvée ist, trifft nur auf die Durchschnitts-Champagner der großen Häuser zu. In der Champagne sind insgesamt sieben Rebsorten zugelassen: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier, Pinot Blanc, Arbanne, Petit Meslier und Fromenteau. Bei uns finden Sie alles, von vielen reinrebsortigen Champagnern bis hin zu Champagnern, in denen alle sieben Rebsorten vertreten sind, wie der "7 C" von Janisson-Baradon.

Wie lange kann ich einen Champagner liegen lassen ?

Die Faustregel besagt, dass Champagner so lange gelagert werden kann, wie er Hefelager hatte. Natürlich gibt es auch Ausnahmen, besonders bei unserem Sortiment an Winzer-Champagnern. Bei Fragen können Sie sich jederzeit an uns wenden.

Was ist Dosage?

Bei Champagner bezeichnet die Dosage eine Zugabe, die geschmacklich mit dem Restzucker im Wein verglichen werden kann. Sie wird als Süßreserve in Form von Wein oder auch als Wein-Zuckerlösung beim Dégorgement beigefügt.

Was bedeutet Hefelager?

Das Hefelager bezeichnet die Dauer, die der Champagner nach der zweiten Gärung in der Flasche in den Kellern der Champagne reift, bis zum Dégorgement. Beim Dégorgement wird der Rest der Hefe entfernt, möglicherweise eine Süßreserve hinzugefügt und der endgültige Korken aufgesetzt.

Haben wir Raritäten?

Raritäten in unserem Sortiment umfassen 50-60 Jahre alte Madeiras sowie Big Bottles außergewöhnlicher Rotweine. Dazu gehören Magnum- und Doppelmagnum-Flaschen sowie Magnums von Großen Gewächsen aus der Pfalz, wie zum Beispiel der 2002er Forster Kirchenstück.

Welche Weine gibt es?

Wir sind kein Shop für Discounterweine. Alle Weine, die wir anbieten, zeichnen sich durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. In jeder Flasche steckt Qualität und das Herzblut des Winzers.

Ihr Einladung zum Champagner Club

Werde Sie jetzt kostenlos Teil unseres exklusiven Champagner Clubs. Sie erhalten 10% auf ihre erste Bestellungen, Einblicke in die Welt ausgewählter Champagner, Weine und Grappa, früheren Zugang zu neuen Produkten und Angeboten.