2016 Inattendue Blanc de Blancs Brut, Huré Frères

Mit diesem Blanc des Blancs zeigen die Brüder Hûré was ein Chardonnay aus der Montagne de Reims auszeichnet. Die Trauben stammen aus Ludes und umliegenden Dörfern vom gleichen Terroir und alten Reben. Die Grundweine werden im Edelstahl ausgebaut und die malolaktische Gärung wird unterbunden. So er präsentiert sich komplex, konzentriert mit einer angenehmen Mineralik und sehr tief. Florale Aromen, cremig, reife gelbe Früchte.