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Oger Grand Cru Brut, Gimonnet & Fils, Cuis

Oger Grand Cru Brut, Gimonnet & Fils, Cuis

100% Chardonnay,
18 Monate Hefelager, Dosage 5g/l

TIPP: Genuss-Vorteil im 6er-Karton

Normaler Preis 324,00 €
Normaler Preis 354,00 € Verkaufspreis 324,00 €
Stückpreis Fl.  6x 0.75L( 72,00 €  pro  L )
Sale Ausverkauft
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Beschreibung

100% Chardonnay, eine Einzellage in Oger mit dem ganz seltenen Graphitboden, 18 Monate Hefelager, 5g/l Dosage, sehr mineralisch, Zitrusfürchte und Kräuter, ein knackiger Typ, außergewöhnlicher Stil, bedingt durch das Terrois, zum Essen perfekt.

Zusätzliche Informationen

Alk.
12,5 % vol.
Region
Côte des Blancs
Sonstiges
Enthält Sulfite
Weinart
Champagner
Weingut
Pierre Gimonnet & Fils, Cuis
Geschmack
Brut
Vollständige Details anzeigen
Über die Marke
Über Champagner
Was uns ausmacht

Über Champagner

"Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe."

    -Lilly Bollinger- (11.11.1899-22.02.1977)

Dieses weltberühmte Zitat der Grand Dame der Champagne bringt es auf den Punkt.

Champagner passt zu jeder Gelegenheit.

Champagne Pierre Gimonnet & Fils Cuis, Côte des Blancs

Seit 1750 baut die Familie Gimonnet Wein in Cuis an, seit den 1930er Jahren produzieren sie Champagner. Die Weinberge liegen in Premier Cru (Cuis, Vertus) und Grand Cru Lagen (Chouilly, Cramant, Oger). Reiner Stahltankausbau und sogar die Reserveweine werden in Flaschen gelagert! Die Brüder sind absolute Gegner von Holzeinsatz bei der Champagnerproduktion. Gehört zu den Besten Erzeugern an der Côtes des Blancs Eichelmann: 5-Sterne

Champagner- Emotion -and more-
by Hotel Am Hirschhorn

Was uns auszeichnet

Champagner ist nicht erst seit 2014 unsere Leidenschaft. Eine Gourmet-Reise führte uns einst in die Champagne, die Heimat des berühmten Schaumweins. Es war Liebe auf den ersten Blick -pardon, auf den ersten Schluck.

Seit 8 Jahren bieten wir Champagner-Genießern eine umfangreiche Auswahl erlesener Winzer-Champagner aus allen Regionen der Champagne. Wir nehmen nur kleine qualitätsbewusste, eigenständige Winzer in unser Repertoire auf, die individuelle  Weine mit Sorgfalt und Leidenschaft auf die Flasche bringen. Jedes Jahr besuchen wir persönlich unsere Winzer und die Champagne auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnisse und Winzerkunst. Insgesamt haben wir über 70 Champagner von 14 Winzern im Portfolio. Alle Winzer zeichnen sich durch mindestens ein Outstanding-Merkmal aus. 

Hier seien nur 3 von ihnen genannt:

  • Champagne Maurice Vesselle Grand Cru, Bouzy

Montagne de Reims, 8 ha

ausschließlich Grand Cru Lagen, nur Edelstahlausbau, keine malolaktisch Gärung

Charakter: klar, konzentriert, exotische Früchte, extrem langlebig

  • Champagne Yves Ruffin, Premier Cru, Avenay Val d’Or

Vallée de la Marne, 3 ha

ausschließlich Holzfass-Ausbau (auch Akazienholz), seit 1971 zertifizert

biologischer Weinbau

Charakter: harmonische Fülle, lebendige Mineralität

  • Champagne Corbon, Grand Cru, Avize

Côte des Blancs, 3 ha

keine Filtration, keine Schönung, jeder Champagner ist ein Spiegelbild seines

Jahrgangs, jeder Wein bekommt solange Hefelager, wie er braucht

Charakter: mineralisch, jahrgangstypisch


Wir legen größten Wert darauf unsere Kunden mit Produkten von hoher Qualität zu verwöhnen – und dies zu fairen Preisen.

Bei Champagner-Emotion gibt es immer attraktive Deals vom Einsteiger-Paket bis zum Millesime-Special.

Diese Philosophie setzen wir sowohl im Hotel-Restaurant „Am Hirschhorn“, als auch in unserem Shop „Champagner-Emotion“ in die Tat um. Nicht nur die Champagner spiegeln die Leidenschaft eines jeden Winzers wieder, sondern auch die Exklusiv-Importe von  Weinen aus dem Bordeaux, Burgund, oder auch Languedoc.

Ein weiteres Outstanding Merkmal von unserem Shop ist die Jahrgangstiefe und Vielfalt der Großen Gewächse Pfalz der Rebsorten Riesling, Weißburgunder und natürlich Spätburgunder. Vom Jahrgang 2002 bis 2017 und das nicht nur von einem Winzer….. Die jüngeren Jahrgänge lagern schon in unserem Keller. Wir geben ihnen Zeit, sich zu entwickeln, um dann ihren vollen Charakter zu zeigen. 

Schauen Sie einfach mal rein, auch Sie werden begeistert sein !