Epernay, Vallée de la Marne

Das Traditionshaus wurde 1922 von Georg Baradon und Maurice Janisson gegründet. Heute führen es die Enkel Cyril und Maxence Janisson mit Leidenschaft weiter. Die beiden sind innovativ und vereinen Tradition mit Moderne, so dass authentische,  charaktervolle und ausdrucksstarke Champagner in den Verkauf kommen. Die Lagen-Champagner Tue Bœuf und Toulette sind bereits legendär. Die Rebfläche beträgt 9,3ha und ist zu 60% mit Pinot Noir, 30% Chardonnay und 10% Pinot Meunier bestockt.