1996 Fonseca Late Bottled Port – Fonseca Portugal

Rotwein, süß
Rebsorten: Cuvée
Jahrgang: 1996
Fonseca/ Portugal

85,00 

Produkt enthält: 0,75 l = 113,33  / l

Kategorien: ,

Schöner, reifer Wein mit vielen Beeren- und Kirscharomen. Mittlerer Körper und sehr süß, mit weichen Tanninen und einem fruchtigen Abgang. 6 Jahre in alten Eichenfässern allmählich gereift, wurde er 2002 ohne Schönung und unfiltriert in die Flasche abgefüllt.

Fonseca gehört seit Mitte des 19. Jahrhunderts zu den ersten Produzenten von Vintage Port. Fonseca Vintage Ports sind bekannt für ihre üppige Fruchtigkeit, die mit zunehmendem Alter eine große Opulenz und Komplexität entwickelt.
Die beiden Weingüter im Pinhão-Tal, Quinta do Cruzeiro und Quinta de Santo António sowie die
Quinta do Panascal im Távora-Tal beliefern Fonseca ausschließlich mit Trauben, die auf diesen Anwesen angebaut werden. So produziert Fonseca einen außergewöhnlichen Single-Quinta-Vintage-Port. Das einzigartige Terroir jeder Quinta verleiht der Fonseca Vintage Port-Mischung ihren eigenen unverwechselbaren Charakter. Cruzeiro liefert den dichten Kern aus schwarzen Früchten und Tannin. Dies ist eingehüllt in die reichhaltigen, saftigen Marmeladenaromen und die samtige Textur der Weine von Panascal und überlagert von den exotischen, berauschenden Düften von Santo António. Die Verschmelzung der Weine dieser drei verschiedenen Eigenschaften erklärt die vielschichtige und multidimensionale Qualität von Fonseca Vintage Ports und ihre Fähigkeit, über Jahrzehnte der Reifung in der Flasche weiterhin Wellen opulenter komplexer Aromen freizusetzen.

Alk.

17% vol.

Sonstiges

Enthält Sulfite

Jahrgang

1996

Region

Portugal

Weinart

Rotwein

Weingut

Fonseca

Geschmack

süß

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