Cossart Gordons Vintage Sercial 1971 ist ein Madeira aus einer einzigen Ernte. Dieser Wein wurde 47 Jahre lang in abgelagerten amerikanischen Eichenfässern im traditionellen „Canteiro“-System gereift, wobei die Fässer nach und nach von den obersten Stockwerken der Lodge, wo es natürlich wärmer ist, in die mittleren Stockwerke und schließlich ins Erdgeschoss verlegt wurden wo es kühler ist. Der Wein wurde regelmäßig umgefüllt und bei Erreichen des gewünschten Reifegrades in Flaschen abgefüllt.
Tief kastanienbraun mit goldenem Rand. Intensiv mit einem Aroma von Lakritz. Getrocknete Früchte und würzige Aromen. Reich und konzentriert, ausgeglichen durch ein Zitrusgerüst, das für einen luxuriösen langen Abgang sorgt. Ein hervorragender Sercial.
