Großes Gewächs der Pfalz, Riesling trocken der Lage “Forster Pechstein” vom Weingut Dr.Bürklin-Wolf aus Wachenheim.
Die außergewöhnlichsten Forster Rieslinge kommen aus dem “Pechstein”. Der hohe Basaltanteil, vulkanischen Ursprungs macht die Lage so besonders. Das vulkanische Gestein, sandiger Lehm und Ton führen zu perfekter Reife, aber auch einem guten Wasserspeicher und hoher Mineralität.
Die Pechstein-Rieslinge strotzen nur so vor Kraft, Mineralität und Eleganz. Feine Salzigkeit gepaart mit reifem Steinobst, Würze, tiefer Mineralität und eleganter Säure machen diesen Wein unverkennbar. Die Weine ist so klar und glänzend in ihrer ganzen Stuktur und Aromenwelt wie man es sonst nicht findet.
Die Großen Gewächse aus Pechstein und Kirchenstück von Bürklin Wolf sind Kult und Kultur! Zwei der best bewertesten Lagen Deutschlands von einem der besten Erzeuger Deutschlands!
2009 – ein grandioser Riesling Jahrgang mit perfekter Reife und Eleganz
2016 – jung mit großem Potenzial, ein Jahrgang der polarisiert, wir lieben ihn!
