Die Lage Idig ist eine der besten Rieslinglagen Deutschlands. Die Reben wachsen auf Kalkstein. Die Trauben werden extrem schonend von Hand verlesen und nur die aller Besten sind für das große Gewächs bestimmt. Hier werden echte Wein – Emotionen geweckt. Mit dieser hervorrangenden Reife, die in dieser Form auf dem Markt wohl kaum zu bekommen ist, zeigt der Idig was er wirklich kann. Nicht zuletzt erlebt man beim Genuss dieses Weines die wahre Kunst von Steffen Christmann. Hier kann man sich zu 100% drauf verlassen, dass ein gereifter Idig definitv ein Erlebnis ist, das man nicht alle Tage findet. Nach der langen Flaschenreife dieser außergewöhnlichen Weine tritt die Primärfrucht in den Hintergrund und oft zeigen sie erst nach 10 Jahren ihre volle Komplexität und Tiefe die sie ihrer Herkunft zu verdanken haben.
2006 – ein heißes Jahr, aber kein Problem wenn man so hervorragend arbeitet wie das Weingut Christmann. Ein runder Wein, der in der Magnumflasche nahe der Perfektion gereift ist. Einfach eine geniale Wucht an kandierten Früchten, dezenter Salzigkeit und weicher Säure
2007 – ein Spitzen Rieslingjahr – betörende Aromenfülle: Papaya, etwas Kandis, extrem dicht und vielschichtig. Fast samtige Textur und zupackend, braucht Sauerstoff zur kompletten Entfaltung aller Facetten
2008 – auch ein genialer Riesling Jahrgang, nicht ganz so mineralisch wie 2007, auch mit hoher Komplexität aber alles in allem etwas verhaltener als 2007
