Empreinte Premier Cru Brut, Geoffroy

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1 l = 62,67 €

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Wunderbarer Champagner aus Ay, Vallée de la Marne, aus 75% Pinot Noir, 5 % Pinot Meunier und 20% Chardonnay.
6 Jahre auf der Hefe gereift und mit 6g/l Dosage zeigt er sich besonders rund.
Der Grundwein wurde im Holzfass ausgebaut, ohne malolaktische Gärung. Aromen von roten Beeren, Frische mit langem Finale.

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