Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst im historischen Keller des Weingutes.
Gründungsmitglied des Verband deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e.v. (VDP).
Durch akribische Arbeit in Keller und Weinberg wurden die Weine auf ein neues Niveau gehoben.
Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen.