Bouzy, Montagne de Reims

seit 1970 produziert Maurice Vesselle seinen eigenen Champagner, heute führen seine Söhne Didier und Thierry das Haus. Sie bewirtschaften 8,3ha Weinberge in Bouzy und Tours-sur-Marne, ausschließlich in Grand Cru Lagen. Die Reben sind durchschnittlich 35 Jahre alt, die Anbaufläche ist aufgeteilt in 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay. Die Weine werden ausschließlich im Edelstahl ausgebaut und die malolaktische Gärung verhindert. Seine Champagner zeichnen sich durch ein sehr langes Hefelager durch Länge und Haltbarkeit aus. Es sind Jahrgänge zurück bis 1976  im Verkauf.